1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ 1.1 Назначение. Средство «Проф-блеск» предназначено для удаления загрязнений различного характера, в том числе масляно-жировых отложений технического и животного происхождения со всех видов стекла, в том числе автомобильного, зеркал, поверхностей из металла, пластмасс, кафеля, мрамора, оргтехники. | ||||||||||||||||||||||||||||
1.2 Область применения Для профессионального применения на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности; общественного питания, торговли, транспорта, в индустрии, в учреждениях образования, культуры, отдыха и спорта, в лечебно-профилактических учреждениях, санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных учреждениях, в жилищно-коммунальной и бытовой сфере. | ||||||||||||||||||||||||||||
1.3 Свойства. «Проф-блеск» — щелочное концентрированное жидкое средство, представляет собой прозрачную жидкость от светло-голубого до синего цвета с цветочным запахом (допускается легкая опалесценция и незначительный осадок), хорошо смешивается с водой. В состав средства входят спирты (5-15%), АПАВ (<5%), Трилон А (<5%), консервант, краситель, отдушка, функциональные добавки. рН 1%-ого водного раствора составляет 10,50÷11,00 ед. плотность составляет 0,960÷1,000 г/см3 Гарантийный срок хранения — 24 месяца со дня изготовления. | ||||||||||||||||||||||||||||
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ 2.1. Рабочие растворы средства «Проф-блеск» готовят путем разведения определенного количества концентрата в воде и перемешивания, при этом сначала в емкость наливают воду, а затем добавляют концентрат (таблица 1). Таблица 1 Приготовление рабочих растворов
2.2. Растворы готовят в специально предназначенных емкостях (пластмассовые, эмалированные, нержавеющая сталь). В отдельных случаях концентрат моющего средства добавляются непосредственно в моечную машину с помощью дозирующей системы. 2.3. Для приготовления рабочих моющих растворов, а также ополаскивания необходимо использовать воду, соответствующую требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» и ГОСТ Р 51232-98 «Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля». 2.4. Приготовление рабочих растворов заданной концентрации производят в соответствии с расчетами по формуле: K = V × С/100 (л, мл), где K — количество концентрата моющего средства (л, мл); V – объем рабочего раствора (л, мл); C – требуемая концентрация моющего средства (%). Расчет количества воды (В), необходимой для приготовления рабочего раствора: В = V — К (л, мл), 2.5. Срок хранения рабочих растворов при комнатной температуре не более 7 суток в закрытых нержавеющих (хром-никелевых), пластмассовых, стеклянных или эмалированных (без повреждений эмали) емкостях в сухом прохладном месте. | ||||||||||||||||||||||||||||
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ 3.1. Моющее средство «Проф-блеск» используют в виде водных растворов 1,0-15,0% концентрации. Концентрация рабочего раствора зависит от характера и степени загрязненности поверхности, типа оборудования и метода применения. 3.2. Порядок ручной мойки. Приготовить рабочий раствор «Проф-блеск» концентрации: 6,0 -15,0% — для мытья поверхностей из стекла, зеркал; 1,0 — 5,0% — для мытья поверхностей из металла, кафеля, мрамора; 7,0 — 15,0% — для мытья оргтехники; 5,0— 10,0% — для мытья пищевого оборудования, холодильников, стеллажей. Раствор нанести распылением, протиранием на предварительно очищенную от сложных загрязнений поверхность, растереть губкой или ветошью, затем, не давая высохнуть, протереть сухой ветошью. Температура раствора 10-50°С. 3.3. Мытье зеркальных полов с помощью поломоечной машины. Использовать рабочий раствор «Проф-блеск» 1,0— 2,0% концентрации. Температура раствора 10-40°С. Мытье производить согласно инструкции по эксплуатации применяемой поломоечной машины. 3.4. Использование для стеклоомывателей в автомобиле. Приготовить рабочий раствор «Проф-блеск» концентрации 10,0-15,0%. Залить в бачок стеклоомывателя автомобиля. 3.5. При обработке поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, провести контроль на полноту смываемости моющего раствора. | ||||||||||||||||||||||||||||
4. КОНТРОЛЬ НА ОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО 4.1. Контроль на наличие остаточного количества моющего средства проводят различными способами, а именно: с помощью универсальной индикаторной бумаги для определения рН (в интервалах от 0 до 13), титрованием или с использованием специальных приборов. 4.2. При определении остаточной щелочности на оборудовании с помощью универсальной индикаторной бумаги сразу же после мойки и ополаскивания к влажной поверхности участка объекта, подвергавшегося обработке, прикладывают полоску индикаторной бумаги и плотно прижимают. Окрашивание индикаторной бумаги в зелено-синий цвет говорит о наличии на поверхности оборудовании остаточной щелочности. Если внешний вид бумаги не изменился — остаточная щелочность отсутствует. 4.3. При контроле на остаточную щелочность в смывной воде в пробирку отбирают 10 — 15 см3 воды и вносят в нее 2 — 3 капли 1 %-ого раствора фенолфталеина. Окрашивание смывной воды в малиновый цвет свидетельствует о наличии щелочи в воде, при отсутствии щелочи — вода остается бесцветной. Контроль на остаточную щелочность в смывной воде с помощью прибора рН-метра проводят согласно инструкции на данный прибор. 5. ТРЕБОВАНИЕ К БЕЗОПАСНОСТИ 5.1. При работе моющим средством необходимо соблюдать правила техники безопасности, сформулированные в типовых инструкциях. 5.2. На каждом объекте мойку проводит специально назначенный для этого персонал. 5.3. К работе допускаются рабочие не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний к данной работе, не страдающие аллергическими заболеваниями, прошедшие обучение, инструктаж по безопасной работе с моющими и дезинфицирующими средствами и оказанию первой помощи при случайных отравлениях. 5.4. При работе с растворами необходимо избегать попадания концентрата в глаза. Работы желательно проводить с кожи рук (резиновые перчатки). 5.5. При работе со средством следует соблюдать правила личной гигиены. Запрещается курить, пить, принимать пищу. 5.6. Смыв в канализационную систему средства следует проводить только в разбавленном виде. 5.7. В отделении для приготовления моющих растворов необходимо вывесить инструкции по приготовлению рабочих растворов; правила мойки оборудования; инструкции по безопасной эксплуатации моечного оборудования. 6. МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ 6.1. При возникновении раздражения кожи при необходимости обратиться к врачу. 6.2. При попадании средства в глаза следует промыть глаза под струей воды в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз. При необходимости обратиться к врачу. 6.3. При проглатывании прополоскать рот. При необходимости обратиться к врачу. 6.4. При возникновении раздражения органов дыхания при необходимости обратиться к врачу. 7. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ 7.1. Средство можно транспортировать всеми доступными видами транспорта в упаковке изготовителя, в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на каждом виде транспорта, гарантирующими сохранность продукции и тары. 7.2. Хранить средство в закрытом вентилируемом складском помещении в оригинальных емкостях производителя при температуре от 1°С до 25°С, вдали от источников тепла, избегая попадания прямых солнечных лучей, отдельно от лекарственных препаратов, пищевых продуктов, в местах недоступных детям. 7.3. В аварийных ситуациях следует использовать защитную одежду (халат или комбинезон, резиновый фартук, резиновые сапоги) и средства индивидуальной защиты – кожи рук (резиновые перчатки), глаз (защитные очки). При уборке пролившегося средства следует адсорбировать его удерживающим жидкость веществом (песок, опилки, ветошь, силикагель) и направить на утилизацию. Остатки смыть большим количеством воды. |